יקב שריגים שוכן בישוב לי-און שריגים בלב פארק בריטנייה אשר בעמק האלה, היקב נולד מאהבה גדולה ליין ומתוך חיבור חזק לטבע, בעלי היקב מוטי מרדכי ואוריאל הררי יצאו לדרך היין מתוך כוונה לתרגם את אהבתם לתחום כמו גם לאדמה, לטבע ולעשייה.
הענבים מהם מופק יינות שריגים גדלים בשפלת יהודה , בשיפולי הר כיתרון,הנישא לגובה של 750 מטר מעל פני הים.
כרם ניר נישא לגובה 750 מטר, איזור זה מצטיין באדמה ובאקלים נוחים לגידול גפנים ולייצור יין.
הפרשי הטמפרטורה בן היום והלילה יחודיים לאיזור זה ומשביחים את איכות הגפן.
יינן היקב , אוריאל, מקיים קשר הדוק עם הכורם ולוקח חלק ומעורבות בתהליך התפתחות הגפנים מהם מופק יין שריגים.