משק יין הנס שטרנבך

כרם, יקב ומסעדה – משק חקלאי-תיירותי

משק-יין הנס שטרנבך מבטא את ייחודו ואיכותו של אזור עמק-האלה דרך היינות המיוצרים במשק. גידול היין מתחיל בנטיעת הכרם ועד להדבקת התווית על הבקבוק. היקב שוכן בחצר המשק שבמרומי מושב גבעת-ישעיהו ונקרא על שם אביו של גדי.
כרם ג'נבא נמצא בנחל חכליל בין גבעות שפלת יהודה. בשל מיקומו המיוחד, הוא ניחן במזו אקלים ייחודי, המצטיין בלילות קרים במיוחד. היינות המתקבלים הם כהי צבע, עתירי אלכוהול וטאנין ובעלי ריחות וטעמים זניים אופייניים.
ייצור: כ 15,000 בקבוקים בשנה
ייננים: גדי שטרנבך ועמנואל מדר
בעלים: גדי שטרנבך ועמנואל מדר
גדי ושולה הם בשלנים מצוינים. מידי יום שישי ושבת פתוח המשק לארוחות בראנץ', צהריים וערב, המלוות ביינות המשק ומוגשות בסוכת הגפנים.
בתיאום מראש, ניתן להזמין ארוחות ואירועים גם בימי השבוע האחרים